알토란 신효섭 햄육포 레시피 318회 삼시세끼 집콕 밥상 2021년 1월17일 일요일

 

 

<재료>

햄 통조림 200g, 고운 고춧가루 1꼬집

 

<만드는 방법>

1) 데친 햄 통조림 200g을

0.3~0.4cm 두께로 얇게 썬다

2) 달군 마른 팬에 햄을 

올리고 중 불에 7~8분간 

앞뒤로 구워가며 젓가락으로 

햄 중앙을 눌렀을 때 
뚫리지 않을 때까지 굽는다 

(*햄이 뚫리면 1분간 더 굽기)

3) 키친타월 위에 구운 

햄육포를 올려 앞뒤로 

기름을 제거한다

4) 햄육포를 먹기 좋은 크기로 

길쭉하게 썬 후 고운 

고춧가루 1꼬집을 뿌린다 

 

알토란 신효섭 햄육포 레시피 318회 삼시세끼 집콕 밥상 2021년 1월17일 일요일

 

내용출처: 알토란 공식홈페이지