최고의 요리비결 빅마마 이혜정 무말랭이무침 레시피 2021년 1월29일 금요일 ebs 최요비

 

 

 

<재료>

불린 무말랭이(250g), 

데친 쪽파(40g)

- 양념 재료
다진 마늘(2T), 고춧가루(1T) , 

올리고당(4T), 만능 무침장(6T), 

통깨(약간), 참기름(1T), 소금(약간)

<만드는 방법>

1) 데친 쪽파(40g) 썰기

2) 불린 무말랭이(250g), 

쪽파 섞기

3) 만능 무침장(6T), 다진 마늘(2T), 

고춧가루(1T), 소금(약간), 올리고당(4T), 

참기름(1T), 통깨(약간) 넣어 무치기

4) 통깨(약간) 뿌리기

 

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내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지