최고의 요리비결 정호영 달걀김밥 레시피 2021년 3월 15일 월요일 ebs 최요비

 

 

<재료>

김밥용 김(1장), 달걀(5개), 

깻잎(2장), 연어(100g), 파프리카(100g), 

단무지(2줄), 아보카도(200g), 

게맛살(60g), 슬라이스 치즈(1장),

맛술(1T), 소금(약간)

 

<만드는 방법>

1) 달걀(5개) 깬 뒤 

맛술(1T), 소금(약간) 넣고

 풀어 체에 내리기

2) 팬에 기름 두르고 

키친타월로 기름 고루 

묻힌 뒤 달걀물 부어 

지단 부치기

3) 지단 채 썰기

4) 연어(100g) 껍질 

벗겨 길쭉하게 썰고 

파프리카(100g), 아보카도(200g) 

길게 썰기

5) 김발 위에 김(1장) 

깔고 지단, 슬라이스 치즈(1장), 

깻잎(2장), 단무지(2줄), 

게맛살(60g), 아보카도, 

연어, 파프리카 올린 뒤 

김밥 말기

6) 김밥 랩으로 감싸 

고정시킨 뒤 먹기 좋게 썰기

 

최고의 요리비결 정호영 달걀김밥 레시피 2021년 3월 15일 월요일 ebs 최요비

 

내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지