최고의 요리비결 민요한 잔멸치볶음 레시피 2021년 4월 1일 목요일 ebs 최요비

 

 

<재료>

잔멸치(200g)  

- 양념 재료
버터(20g), 마요네즈(2T), 

물엿(1T), 설탕(1T)

-주재료
건새우(20g), 슬라이스 아몬드(30g)

-양념 재료
버터(20g), 마요네즈(2T), 

설탕(1T), 물엿(1T)

 

<만드는 방법>
1) 팬에 버터(20g) 녹이고 

잔멸치(100g) 센 불에 볶기

2) 설탕(1T) 넣고 볶기

3) 불 끄고 물엿(1T), 

아몬드 슬라이스(30g), 

마요네즈(2T) 넣고 섞기

4) 팬에 버터(20g) 녹이고 

건새우(20g), 잔멸치(100g) 볶기

5) 설탕(1T) 넣고 볶기

6) 불 끄고 물엿(1T), 

마요네즈(2T) 넣고 섞기

최고의 요리비결 민요한 잔멸치볶음 레시피 2021년 4월 1일 목요일 ebs 최요비

 

내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지