최고의 요리비결 유귀열 북어채오이무침 레시피 2021년 4월 23일 금요일 ebs 최요비

 

<재료>

손질한 북어채(50g), 오이(100g)

 

-양념 재료
고춧가루(½T), 초고추장(90g), 

참기름(1T), 통깨(약간)

 

<만드는 방법>

1) 오이(100g) 반 갈라 

씨 제거한 뒤 얇게 썰기

2) 오이, 손질한 북어채(50g)에 

초고추장(90g), 고춧가루(½T) 

섞기 

3) 참기름(1T) 두르고 

통깨(약간) 뿌리기

 

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내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지