알토란 임성근 콩나물김칫국 레시피 334회 작지만 알차다 영양 만점 콩밥상 2021년 5월 9일 토요일

 

<재료>

신김치 약 1컵 반, 

중간 고춧가루(계량스푼 : 2 큰 술 

/ 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 

다진 마늘(계량스푼 : 2 큰 술 

/ 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 

새우젓(계량스푼 : 2 큰 술 

/ 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 

대파 반 대, 소금 2꼬집

 

<만드는 방법>

1) 콩나물무침 후 남은 

삶은 콩나물과 국물에 

다진 신김치 약 1컵 반을 

넣고 3분간 끓인다

2) 중간 고춧가루 2 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술을 넣고 

1분 더 끓인다

3) 새우젓 2 큰 술, 

어슷썰기한 대파 반 대, 

소금 2꼬집을 넣는다 

(* 소금은 취향에 따라 가감)

 

알토란 임성근 콩나물김칫국 레시피 334회 작지만 알차다 영양 만점 콩밥상 2021년 5월 9일 토요일

 

내용출처: 알토란 공식홈페이지