6시내고향 셰프의 선물 마늘새우만둣국 레시피 2021년 5월 28일 금요일

 

<재료>

마늘, 전복, 새우, 만두피, 

부추, 간장, 해산물 육수, 황기

 

<만드는 방법>

1) 해산물과 황기로 

육수를 내준다.

2) 새우와 전복을

 다져준다.

3) 찐 마늘을 

으깨 준비한다 

4) 다진 새우와 다진 전복, 

다진 부추, 으깬 찐 마늘을 

섞어 만두소를 만든다.

5) 만두피에 통새우와 

만두소를 넣고 만두를 

빚어준다 

6) 육수에 만두를 넣고

 삶아 간을 맞춘 후 통마늘을

 얹어 요리를 마무리한다.

 

6시내고향 셰프의 선물 마늘새우만둣국 레시피 2021년 5월 28일 금요일

 

내용출처: 6시내고향 공식홈페이지