6시내고향 셰프의 선물 제로웨이스트 볶음밥 레시피

 

<재료>

대파, 당근, 양파, 셀러리, 

감자, 버섯, 새우, 닭고기 

등 자투리 재료를 활용 

 

<만드는 방법>

1) 요리하고 남은 자투리

 재료들을 잘게 썰어 준비한다 

2) 달궈진 팬에 

식용유를 두르고 

달걀을 풀어 넣어 

스크램블을 만든다.

3) 달걀이 거의 다 익었을 때 

밥을 넣고 소금, 후추, 

치킨파우더로 밑간해 볶아 

달걀볶음밥을 준비한다 

4) 팬에 기름을 두르고 

잘게 썬 모든 재료를 넣고 

볶다가 준비한 달걀볶음밥을

 넣고 밥알이 서로 달라붙지

않게 다시 한번 볶아

요리를 완성한다.
 

6시내고향 셰프의 선물 제로웨이스트 볶음밥 레시피 

 

내용출처: 6시내고향 공식홈페이지