최고의 요리비결 방영아 무나물 레시피 2021년 6월 21일 월요일 ebs 최요비

 

 

<재료>

무(200g), 들깻가루(2T), 

다진 대파(1T), 물(1컵/200ml), 

다진 마늘(1t), 국간장(1T), 들기름(1T)

 

<만드는 방법>

1) 무(200g) 껍질 벗긴 뒤

도톰하게 채 썰기

2) 웍에 들기름(1T) 두르고 

다진 마늘(1t), 다진 대파(1T) 

넣고 볶기

3) 무 넣고 볶기

 

4) 물(1컵/200ml),

들깻가루(2T) 넣고 중불에

10분 정도 끓이기

5) 국간장(1T) 넣어

 간하기

6) 그릇에 무나물 

담기

 

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내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지