최고의 요리비결 천상현 흑미볶음밥 레시피 2021년 10월 20일 수요일 ebs 최요비

 

 

<재료>

흑미밥(200g), 연근(25g), 

단무지(25g), 달걀(2개), 

완두콩(5g), 당근(20g),

 대파(15g), 식용유(3T)

-양념재료
굴소스(½t), 치킨 파우더(½t),

 MSG(약간), 참기름(1t)

<만드는 방법>

1) 대파(15g) 2등분한 뒤 

얇게 썰기

2) 당근(20g),

 연근(25g), 단무지(25g)

 다지기

3) 달걀(2개) 풀기

4) 달군 웍에 식용유(3T) 

두른 뒤 달걀물 넣고 

섞어 가며 볶기

5) 흑미밥(200g) 

넣어 볶기

6) 연근, 당근, 단무지 

넣고 볶기

7) 치킨 파우더(½t), 

굴소스(½t), MSG(약간) 

넣어 양념한 뒤 완두콩(5g), 

대파 넣고 볶기

8) 참기름(1t) 

두르기

9) 그릇에 흑미볶음밥 

담기

 

최고의 요리비결 천상현 흑미볶음밥 레시피 2021년 10월 20일 수요일 ebs 최요비

 

내용출처: 최고의 요리비결 공식홈페이지