나는 몸신이다 사찰밥상 417회 말차무구이 레시피

 

★ 말차무구이 만들기   

<재료>
무(中) 1개, 밀가루 1컵 반,

말차 가루 0.5t~1t, 소금 한 꼬집

<만드는 방법>
1)  무는 0.5mm 두께로 썬 후

끓는 물에 살짝 익힌다

2)  밀가루에 물 한 컵을 붓고,

말차가루와 소금을 넣어 간을 한다

밀가루 반죽은 묽게 

흘러내릴 정도가 좋다

3)  반죽에 무를 넣고

프라이팬에 구워낸다

 

 

나는 몸신이다 사찰밥상 417회 말차무구이 레시피

 

내용출처: 나는 몸신이다 공식홈페이지